zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Cá rán thơm giòn

Chia sẻ: Missyou1 Missyou1 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

65
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cá chiên giòn là món ăn ưa chuộng và hầu hết ai cũng có thể chế biến. Nhưng làm thế nào để chúng hấp dẫn hơn, bạn đã biết chưa? 1. Nguyên liệu (4 phần ăn) - 370g cá chim, rửa và làm sạch, vỗ nhẹ cho khô - 2 chén dầu ăn Làm gia vị để nhồi cá: - 25g ớt chín đỏ - 25g hẹ - 2 củ tỏi - 1 miếng nghệ tươi - Lá chanh - 2 nhánh sả - ½ muỗng cà phê muối - ¼ muỗng cà phê đường 2. Chế biến Xay tất cả các thành phần gia vị trong máy xay thực phẩm hoặc giã bằng chày cho nhuyễn mịn. Cứa một vết sâu dài trên phần lưng...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cá rán thơm giòn

Cá rán thơm giòn Cá chiên giòn là món ăn ưa chuộng và hầu hết ai cũng có thể chế biến. Nhưng làm thế nào để chúng hấp dẫn hơn, bạn đã biết chưa? 1. Nguyên liệu (4 phần ăn) - 370g cá chim, rửa và làm sạch, vỗ nhẹ cho khô - 2 chén dầu ăn Làm gia vị để nhồi cá:
- 25g ớt chín đỏ - 25g hẹ - 2 củ tỏi - 1 miếng nghệ tươi - Lá chanh - 2 nhánh sả - ½ muỗng cà phê muối - ¼ muỗng cà phê đường 2. Chế biến
Xay tất cả các thành phần gia vị trong máy xay thực phẩm hoặc giã bằng chày cho nhuyễn mịn. Cứa một vết sâu dài trên phần lưng cá, nhồi các gia vị nghiền này vào trong mình con cá. Đun dầu sôi trên chảo, chiên cá trong vòng 10 phút sau đó lật lại và chiên tiếp 10 phút sau cho đến khi cá chín vàng và đều. Khi cá chín, dùng muôi rãnh vớt ra, để ráo dầu và ăn cùng nước mắm với cơm trắng. Chúc các bạn ngon miệng! Lưu ý: nhớ bỏ hạt ớt trước khi xay để tránh quá cay

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.