intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Canh dứa nấu cua

Chia sẻ: HUYNH NGOC HAN | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

44
lượt xem
2
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Thịt cua rửa sạch, để ráo, xé nhỏ. .Phi thơm hành tím băm với dầu, cho cua vào xào, nêm gia vị cho vừa ăn. Dứa cắt lát vừa ăn. Hành ngò cắt nhỏ. 2 Làm nóng ít dầu, cho thơm vào xào, cho nước dùng vào nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn. Múc canh ra tô, cho thịt cua lên, rắc hành ngò và ít

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Canh dứa nấu cua

  1. Canh dứa nấu cua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món canh đơn thuần nhưng có thêm vị dứa sẽ rất khác. Cái vị chua ngọt không giống giấm, không giống đường, thanh
  2. chua mà vẫn đậm đà, khó thay thế bằng bất kì thứ gia vị nào khác. Nguyên liệu: 200g thịt cua  1/2 quả dứa  50g hành ngò  500ml nước dùng  1 thìa cà phê hành tím băm  1/3 thìa cà phê tiêu  1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê hạt  nêm, 1 thìa cà phê muối 2 thìa súp dầu ăn  Các bước thực hiện: 1 Thịt cua rửa sạch, để ráo, xé nhỏ.
  3. Phi thơm hành tím băm với dầu, cho cua vào xào, nêm gia vị cho vừa ăn. Dứa cắt lát vừa ăn. Hành ngò cắt nhỏ. 2 Làm nóng ít dầu, cho thơm vào xào, cho nước dùng vào nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn. Múc canh ra tô, cho thịt cua lên, rắc hành ngò và ít tiêu, dùng nóng. Mách nhỏ: Nên chọn thịt cua tươi, khi trụng cho vào nước sôi ít muối và gừng đập giập. Nếu mua cua nguyên con còn sống về luộc, tách thịt sẽ ngon hơn.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2