Đề tài: Chất lượng tinh dịch của một số giống lợn nuôi tại Công ty Cổ phần giống chăn nuôi Thái Bình

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM<br /> <br /> NGÔ THỊ NGUYỆT NGA<br /> .<br /> <br /> CHẤT LƯỢNG TINH DỊCH CỦA MỘT SỐ<br /> <br /> GIỐNG LỢN NUÔI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN<br /> GIỐNG CHĂN NUÔI THÁI BÌNH<br /> <br /> Chuyên ngành:<br /> Mã số:<br /> <br /> Người hướng dẫn khoa học:<br /> <br /> Chăn nuôi<br /> <br /> 60. 62. 01. 05<br /> <br /> PGS. TS. Đặng Thái Hải<br /> <br /> NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016<br /> <br /> LỜI CAM ĐOAN<br /> <br /> Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết<br /> <br /> quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kì công<br /> trình nào khác. Tôi xin cam đoan rằng các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đã<br /> được chỉ rõ nguồn gốc.<br /> <br /> Hà Nội, ngày 20 tháng 5 năm 2016<br /> Tác giả luận văn<br /> <br /> Ngô Thị Nguyệt Nga<br /> <br /> i<br /> <br /> LỜI CẢM ƠN<br /> <br /> Để hoàn thành luận văn này, ngoài sự nỗ lực phấn đấu của bản thân, tôi còn nhận<br /> <br /> được sự giúp đỡ, hướng dẫn tận tình của nhiều cá nhân, đơn vị và tập thể khác. Nhân dịp<br /> <br /> này, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS. Đặng Thái Hải - Trưởng Bộ môn Hóa<br /> <br /> sinh động vật – Khoa Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, người đã dành nhiều<br /> thời gian, tâm huyết chỉ bảo, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài.<br /> <br /> Tôi cũng xin cảm ơn các thầy giáo, cô giáo trong Học viện nông nghiệp Việt<br /> <br /> Nam nói chung, Khoa Chăn nuôi nói riêng những người đã giúp đỡ, giảng dạy tôi trong<br /> suốt quá trình học tập tại trường.<br /> <br /> Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Công ty CP giống chăn nuôi Thái Bình<br /> <br /> và toàn thể cán bộ công nhân viên của Công ty, đặc biệt các anh, các chị cán bộ trong trại<br /> đực giống của Trung tâm giống lợn Đông Mỹ, đã giúp đỡ tôi hoàn thành tốt đề tài này.<br /> <br /> Xin bày tỏ lòng biết ơn tới người thân, bạn bè và đồng nghiệp luôn ở bên tôi,<br /> <br /> giúp đỡ, động viên tôi trong suốt quá trình học tập và hoàn thiện luận văn.<br /> <br /> Hà Nội, ngày 20 tháng 5 năm 2016<br /> Tác giả luận văn<br /> <br /> Ngô Thị Nguyệt Nga<br /> <br /> ii<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> Lời cam đoan ..................................................................................................................... i<br /> Lời cảm ơn ........................................................................................................................ ii<br /> Mục lục ........................................................................................................................... iii<br /> Danh mục các chữ viết tắt................................................................................................. v<br /> Danh mục bảng ................................................................................................................ vi<br /> Danh mục hình và đồ thị ................................................................................................. vii<br /> Trích yếu luận văn ......................................................................................................... viii<br /> Thesis Abstract ................................................................................................................ ix<br /> Phần 1. Mở đầu ............................................................................................................... 1<br /> 1.1.<br /> Tính cấp thiết của đề tài ...................................................................................... 1<br /> 1.2.<br /> Mục đích nghiên cứu .......................................................................................... 2<br /> 1.3.<br /> Ý nghĩa khoa học thực tiễn của đề tài................................................................. 2<br /> Phần 2. Tổng quan tài liệu ............................................................................................. 3<br /> 2.1.<br /> Vai trò của đực giống và thụ tinh nhân tạo trong chăn nuôi lợn ở nước ta ........ 3<br /> 2.2.<br /> Đặc điểm sinh lý sinh dục của lợn đực giống ..................................................... 4<br /> 2.2.1. Cấu tạo và chức năng của bộ máy sinh dục lợn đực giống ................................ 4<br /> 2.2.2. Cấu tạo và chức năng các tuyến sinh dục ........................................................... 7<br /> 2.2.3. Đặc điểm và thành phần hóa học của tinh dịch lợn ............................................ 7<br /> 2.3.<br /> Các chỉ tiêu đánh giá số lượng, chất lượng tinh dịch lợn ............................. 12<br /> 2.3.1. Thể tích tinh dịch .............................................................................................. 12<br /> 2.3.2. Hoạt lực tinh trùng ............................................................................................ 12<br /> 2.3.3. Nồng độ tinh trùng ............................................................................................ 13<br /> 2.3.4. Chỉ tiêu tổng hợp VAC ..................................................................................... 13<br /> 2.3.5. Sức kháng của tinh trùng .................................................................................. 13<br /> 2.3.6. Tỷ lệ tinh trùng kỳ hình .................................................................................... 14<br /> 2.3.7. pH của tinh dịch ................................................................................................ 14<br /> 2.4.<br /> Các yếu tố ảnh hưởng đến số lượng và chất lượng tinh dịch ........................... 14<br /> 2.4.1. Giống ................................................................................................................ 14<br /> 2.4.2. Tuổi của lợn đực ............................................................................................... 15<br /> 2.4.3. Chế độ chăm sóc và nuôi dưỡng....................................................................... 15<br /> 2.4.4. Các yếu tố thời tiết, khí hậu .............................................................................. 17<br /> 2.4.5. Trạng thái sức khỏe của lợn đực giống............................................................. 19<br /> 2.4.6. Chế độ sử dụng ................................................................................................. 19<br /> 2.4.7. Tay nghề của kỹ thuật viên khai thác tinh dịch lợn .......................................... 19<br /> 2.5.<br /> Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước....................................................... 19<br /> 2.5.1. Tình hình nghiên cứu trong nước ..................................................................... 19<br /> 2.5.2. Tình hình nghiên cứu ngoài nước ..................................................................... 21<br /> Phần 3. Nội dung và phương pháp nghiên cứu .......................................................... 23<br /> iii<br /> <br /> 3.1.<br /> Đối tượng, thời gian và địa điểm nghiên cứu ................................................... 23<br /> 3.1.1. Đối tượng nghiên cứu ....................................................................................... 23<br /> 3.1.2. Thời gian và địa điểm nghiên cứu .................................................................... 23<br /> 3.2.<br /> Nội dung nghiên cứu ........................................................................................ 23<br /> 3.2.1. Đánh giá chất lượng tinh dịch lợn thông qua các chỉ tiêu ................................ 23<br /> 3.2.2. Ảnh hưởng của mùa vụ trong năm đến chất lượng tinh dịch lợn ..................... 23<br /> 3.3.<br /> Phương pháp nghiên cứu .................................................................................. 23<br /> 3.3.1. Phương pháp lấy tinh ........................................................................................ 23<br /> 3.3.2. Phương pháp kiểm tra chất lượng tinh dịch lợn ............................................... 24<br /> 3.3.3. Phương pháp kiểm tra ảnh hưởng của mùa vụ đến chất lượng tinh dịch .............. 28<br /> 3.3.4. Phương pháp xử lý số liệu ................................................................................ 28<br /> Phần 4. Kết quả và thảo luận ....................................................................................... 29<br /> 4.1.<br /> Một số chỉ tiêu số lượng, chất lượng tinh dịch ................................................. 29<br /> 4.1.1. Thể tích tinh dịch lợn ........................................................................................ 29<br /> 4.1.2. Hoạt lực tinh trùng ............................................................................................ 31<br /> 4.1.3. Nồng độ tinh trùng ............................................................................................ 33<br /> 4.1.4. Chỉ tiêu tổng hợp VAC ..................................................................................... 34<br /> 4.1.5. Sức kháng của tinh trùng .................................................................................. 36<br /> 4.1.6. Tỷ lệ tinh trùng kỳ hình .................................................................................... 38<br /> 4.1.7. pH của tinh dịch ................................................................................................ 39<br /> 4.2.<br /> Ảnh hưởng của mùa vụ đến chất lượng tinh dịch lợn ...................................... 40<br /> Phần 5. Kết luận và đề nghị ......................................................................................... 52<br /> 5.1.<br /> Kết luận............................................................................................................. 52<br /> 5.2.<br /> Đề nghị ............................................................................................................. 52<br /> Tài liệu tham khảo ........................................................................................................ 53<br /> <br /> iv<br /> <br />