An toàn chế biến

p 01-01-1970   Download

Kế hoạch bài dạy Công nghệ 9 (Trải nghiệp nghề nghiệp - Mô đun: Chế biến thực phẩm) - Bài 4: An toàn lao động và an toàn vệ sinh thực phẩm (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn nhằm giúp học sinh hiểu được vai trò của đảm bảo an toàn toàn lao động và an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến thực phẩm; trình bày các biện pháp đảm bảo an toàn lao động và an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến thực phẩm. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo!

10p tuongthinhhoa 22-05-2025 1 1   Download

Kế hoạch bài dạy Công nghệ 9 (Trải nghiệp nghề nghiệp - Mô đun: Chế biến thực phẩm) - Bài 5: Dự án: Tính toán chi phí bữa ăn theo thực đơn (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn nhằm giúp học sinh xác định được khối lượng thực phẩm cần dùng trong bữa ăn và giá thành thực phẩm trên thị trường; tính toán được chi phí cho một bữa ăn theo thực đơn cho trước; từ đó, tính toán được chi phí bữa ăn hằng ngày tại gia đình.

4p tuongthinhhoa 22-05-2025 2 1   Download

Công điện số 31/CĐ-TTg ngày 04/04/2024 của Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành và địa phương chủ động, tăng cường các biện pháp cấp bách phòng cháy, chữa cháy rừng. Trước tình hình nắng nóng gay gắt và nguy cơ cháy rừng cao do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu và hiện tượng El Nino, công điện nhấn mạnh việc triển khai phương án ứng trực 24/24, kiểm soát chặt chẽ các khu vực có nguy cơ cháy cao, và thực hiện nghiêm phương châm “bốn tại chỗ” nhằm bảo vệ rừng và an toàn cho người dân.

3p phongtrongkim2025 23-05-2025 1 0   Download

Bài viết tập trung phân tích vai trò của tiết thực trong việc kiểm soát cân nặng và giảm béo hiệu quả. Nội dung bàn luận các phương pháp tiết thực phổ biến như nhịn ăn gián đoạn, giảm lượng calo, và điều chỉnh thời gian ăn uống hợp lý. Đồng thời, đề cập đến tác động sinh lý và tâm lý của tiết thực, cũng như những lưu ý để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Bài viết giúp làm rõ cơ chế giảm béo bền vững thông qua tiết thực và hướng dẫn thực hiện an toàn. Đây là cơ sở tham khảo hữu ích cho người có nhu cầu kiểm soát cân nặng một cách khoa học.

8p vihizuzen 26-05-2025 1 1   Download

p 01-01-1970   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ trong quá trình chế biến chả cá từ Cá vền (Abramis brama) bao gồm nồng độ muối, nồng độ chất chống đông, nồng độ tinh bột biến tính, thời gian và nhiệt độ chiên ảnh hưởng đến chất lượng chả cá và phân tích các chỉ tiêu vi sinh nhằm đáp ứng chỉ tiêu về an toàn thực phẩm.

7p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Bài giảng An toàn mạng máy tính - Chương 1: Tổng quan giới thiệu các khái niệm cơ bản về an toàn mạng và mô hình bảo mật. Nội dung còn cung cấp cái nhìn tổng thể về các kỹ thuật tấn công thường gặp và cách phòng thủ, cũng như hồ sơ của các đối tượng tấn công phổ biến. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để biết thêm chi tiết!

93p hoatrongguong03 15-05-2025 2 1   Download

Bài giảng An toàn mạng máy tính - Chương 7: Bảo mật mạng không dây cung cấp kiến thức về các mối đe doạ mạng Wi-Fi, cơ chế chứng thực và các công cụ tấn công phổ biến như WEP, WPA, Bluetooth. Bài giảng còn đưa ra các biện pháp bảo vệ hiệu quả. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để biết thêm chi tiết!

128p hoatrongguong03 15-05-2025 3 1   Download

Bài giảng An toàn mạng không dây và di động: Kiến trúc 802.11 trình bày tổng quan về các lớp giao thức IEEE 802.11 và đặc điểm hoạt động của mạng LAN không dây. Nội dung tập trung vào hai chế độ hạ tầng phổ biến cùng chức năng của các tầng vật lý và liên kết. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để biết thêm chi tiết!

32p hoatrongguong03 15-05-2025 3 2   Download

“Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 9 năm 2024-2025 có đáp án - Trường TH&THCS Thắng Lợi, Kon Tum” là tài liệu cần thiết để học sinh tự ôn tập, luyện kỹ năng giải đề và tăng độ nhạy trong việc xử lý các dạng bài. Chúc các bạn ôn thi hiệu quả và làm bài thật tốt!

3p trantrongkim0906 16-05-2025 1 1   Download

Phác đồ điều trị viêm gan siêu vi trên bệnh nhân huyết học tập trung vào kiểm soát đồng thời cả hai bệnh để tránh biến chứng nghiêm trọng. Điều trị bao gồm sử dụng thuốc kháng virus đặc hiệu (như thuốc kháng HBV hoặc HCV tùy loại viêm gan), kết hợp theo dõi chặt chẽ chức năng gan và tình trạng huyết học. Cần điều chỉnh phác đồ hóa trị hoặc điều trị huyết học để hạn chế tác dụng phụ trên gan và phối hợp chăm sóc toàn diện nhằm đảm bảo an toàn và hiệu quả điều trị.

3p antrongkim0609 08-05-2025 1 1   Download

Tài liệu "Xử trí tai biến truyền máu" cung cấp kiến thức về các loại tai biến có thể xảy ra trong và sau truyền máu, bao gồm phản ứng miễn dịch, nhiễm trùng và các biến chứng hiếm gặp. Nội dung tập trung vào nhận biết dấu hiệu, nguyên nhân và hướng xử trí kịp thời nhằm đảm bảo an toàn cho người bệnh, đồng thời nhấn mạnh vai trò của theo dõi chặt chẽ trong suốt quá trình truyền máu.

9p antrongkim0609 08-05-2025 1 1   Download

Bài giảng "Cơ sở Kỹ thuật điện – Hiện tượng phát nóng/làm mát trong thiết bị điện" trình bày nguyên nhân và cơ chế phát sinh nhiệt trong các thiết bị điện như máy biến áp, động cơ, dây dẫn,… cùng với các phương pháp làm mát phổ biến. Nội dung giúp sinh viên hiểu rõ ảnh hưởng của nhiệt đến hiệu suất và tuổi thọ thiết bị, từ đó biết cách thiết kế và vận hành hệ thống điện an toàn, hiệu quả.

13p antrongkim0609 08-05-2025 1 1   Download

Mục tiêu của nghiên cứu gồm khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ sữa dê đông tụ, tỷ lệ (20, 30, 35, 40, và 45) % và khảo sát sự ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn bột bắp (9, 10, và 11) % và bơ (1, 2, và 3) % đến cấu trúc và giá trị cảm quan sản phẩm phô mai tươi từ sữa dê.

10p bachlapkim01 09-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này đề xuất 7 biến tiềm ẩn có ảnh hưởng đến mức độ sẵn sàng CĐS của các doanh nghiệp CBCT tại Việt Nam. Thông qua dữ liệu thực nghiệm với 151 doanh nghiệp, bài viết đã chỉ ra 4 nhóm nhân tố tác động mạnh mẽ nhất là: Trải nghiệm khách hàng, Tổ chức và con người, An toàn thông tin và Định hướng chiến lược. Từ kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp một số khuyến nghị cho các nhà quản lý trong việc thiết kế các chiến lược thích hợp để thúc đẩy quá trình CĐS doanh nghiệp.

12p bachlapkim01 09-05-2025 2 2   Download

Bệnh tiêu chảy trên heo con theo mẹ rất phổ biến, làm giảm tăng trọng, gây thiệt hại kinh tế cho ngành chăn nuôi heo trên toàn thế giới. Nghiên cứu nhằm mục tiêu xác định chế phẩm bổ sung cho heo con theo mẹ cải thiện năng suất và tình trạng giảm tiêu chảy.

9p visarada 28-04-2025 1 1   Download

Bài giảng Giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của các nhóm thực phẩm cung cấp kiến thức về thành phần dinh dưỡng, vai trò sinh lý và yêu cầu vệ sinh của từng nhóm thực phẩm chính như: nhóm giàu glucid (ngũ cốc, củ), protid (thịt, cá, trứng, sữa), lipid (dầu, mỡ), rau quả và thực phẩm giàu vi chất. Bài giảng nhấn mạnh các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm, cũng như hướng dẫn lựa chọn, bảo quản và chế biến hợp lý nhằm đảm bảo dinh dưỡng và phòng tránh ngộ độc thực phẩm;...

51p laphongkim0906 24-04-2025 1 1   Download

Bài giảng Phản ứng có hại của thuốc, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp các bạn sinh viên có thể trình bày được định nghĩa các vấn đề liên quan tới tính an toàn của thuốc: ADR, AE, ME, side effects; Trình bày được phân loại ADR theo hệ thống DoTS, lấy ví dụ minh họa; Trình bày được nguyên nhân, các yếu tố nguy cơ và các biện pháp hạn chế ADR, cho VD minh họa.

77p laphongkim0906 24-04-2025 1 1   Download

Bài giảng "Thuốc tiêm (Parenteral medications)" Bài 2, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp các bạn sinh viên có thể phân tích được ảnh hưởng của các chất đẳng trương, chất nhũ hoá, chất gây thấm/gây phân tán, đến độ ổn định, độ an toàn và sinh khả dụng của thuốc; Trình bày được nguyên tắc lựa chọn bao bì thích hợp cho thuốc tiêm cụ thể.

34p laphongkim0906 24-04-2025 1 1   Download