Biến đổi lý hóa thủy sản

Đề tài tập trung xây dựng phương pháp đánh giá hiệu quả kinh tế của các bản tin báo bão đối với hoạt động kinh tế - xã hội trên biển như khai thác thủy sản, vận tải và du lịch biển. Phân tích chi phí - lợi ích được áp dụng nhằm lượng hóa giá trị mà bản tin mang lại trong việc giảm thiểu thiệt hại do bão. Nghiên cứu sử dụng dữ liệu thực tế và mô hình dự báo để xác định mức độ ảnh hưởng và hiệu quả phòng tránh. Kết quả góp phần nâng cao nhận thức và đầu tư vào hệ thống cảnh báo khí tượng biển.

3p vimaito 11-04-2025 1 1   Download

Bài giảng trình bày về nhóm phụ gia có tác dụng thay đổi và cải thiện cấu trúc thực phẩm, bao gồm chất làm đặc, tạo gel, ổn định, nhũ hóa và tạo độ xốp. Nội dung làm rõ vai trò, nguyên lý hoạt động, các ví dụ phổ biến và ứng dụng trong chế biến thực phẩm, đồng thời đề cập đến các quy định sử dụng an toàn.

53p laphongtrang0906 03-04-2025 3 1   Download

Nội dung nghiên cứu bao gồm: (i) xác định thành phần chất hữu cơ theo kích thước hạt; (ii) xác định tốc độ chuyển hóa chất hữu cơ bằng bể phản ứng bùn hoạt tính qui mô phòng thí nghiệm với các loại nước thải có thành phần chất hữu cơ theo kích thước hạt khác nhau.

6p viambani 18-06-2024 14 1   Download

Nội dung môn học Trong phần lý thuyết, sinh viên sẽ được cung cấp những kiến thức cơ bản về dinh dưỡng, bao gồm các nội dung: đặc điểm dinh dưỡng của động vật thủy sản, các thành phần chính của thức ăn, sự tiêu hóa và biến dưỡng thức ăn, vai trò và nhu cầu của các thành phần: năng lượng, protein, lipid, carbohydrate, muối khoáng và vitamin đối với động vật thủy sản. Trên cơ sở những kiến thức trên, sinh viên sẽ được cung cấp những thông tin mới nhất về nhu cầu dinh dưỡng của các nhóm...

139p 01885042585 20-04-2013 434 139   Download

Trong bài viết này, những tác nhân gây ô nhiễm được phân loại đơn giản thành chất dinh dưỡng (N và P) ở dạng các hợp chất hòa tan hoặc chất thải rắn. Bài viết nhằm tổng hợp kết quả một số nghiên cứu đối với các tác nhân gây ô nhiễm được thải ra từ hoạt động nuôi thủy sản, đặc biệt là các cơ sở nuôi thâm canh, với sự chú ý đến các kết quả đạt được và những vấn đề cần quan tâm.

12p gaupanda068 02-01-2025 9 2   Download

Vùng ven bờ luôn là nơi được con người quan tâm do nguồn tài nguyên của nó. Đây là nơi có vùng đồng bằng màu mỡ và tài nguyên biển phong phú, vùng ven bờ cũng là nơi dễ dàng cho sự tiếp cận của thị trường quốc tế. Nó tạo ra không gian sống, các tài nguyên sinh vật và phi sinh vật cho các hoạt động của con người có chức năng điêu hòa đối với môi trường tự nhiên cũng như môi trường nhân tạo...

73p 123968574 20-06-2012 180 56   Download

Vùng ven b
luôn là nơi dc con ng
i quan tâm do nguôn tài nguyên ca nó. Dây là nơi có vùng dông bang màu m và tài nguyên bien phong phú, vùng ven b
cung là nơi de dàng cho s tiêp can ca th tr
ng quôc tê. Nó to ra không gian sông, các tài nguyên sinh vat và phi sinh vat cho các hot dong ca con ng
i và có chc nang diêu hoà dôi vi môi tr
ng t nhiên cung nh môi tr
ng nhân to.

73p 123968574 21-06-2012 187 45   Download

Danh mục minh họa các loài đang bị nguy cấp: Để xem xét sự biến động lâu dài Mẫu định dạng: Tên họ Latin, Tên loài Latin, Tác giả, Tên phổ thông Việt Nam, Tên tiếng Anh, Tình trạng, Tình trạng Sách đỏ Việt Nam 2006, [VN 01/2000/TTBTS], Tình trạng CITES, IUCN 2006, Kích thước tối đa (cm), Ghi chú về sinh cảnh/vòng đời, Khuyến nghị biện pháp bảo vệ, thí dụ, mùa và nơi đẻ trứng, ảnh đăng ký [Tiếng Việt] (Tiếng Anh) Tổng hợp bởi: Julia Shaw, Wildlife at Risk Dịch bởi: Ngoc Thi Men Lời cảm ơn:...

36p kem3mau 11-06-2013 101 3   Download

Tài liệu tham khảo cho các bạn học chuyên ngành. Các phản ứng hóa học giữa các tác nhân trong dịch nấu và các thành phần của nguyên liệu thực vật (chủ yếu là lignin); Các sản phẩm thủy phân khuếch tán và hòa tan vào dung dịch; Trong dung dịch các biến đổi hóa học và các quá trình phụ.

39p sv_vfu 08-04-2010 322 78   Download

Quá trình cơ học( Phân chia phân loại, nghiền, nén ép, Trộn, lắng, lọc, ly tâm.) Quá trình nhiệt( Đun nóng, làm nguội, lạnh, chiên, Nướng, sao rang) Quá trình hoá lý( Trích ly, c/ cất, cô đặc, keo tụ, k/tinh, sấy) Quá trình hoá học(Thủy phân, thay đổi màu) Quá trình sinh học, hoá sinh( Chín sau thu hoạch, lên men) Quá trình hoàn thiện(Taọ hình, bao goí)

146p thienkp 25-01-2011 859 264   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

Mục tiêu tổng quát của luận án: Bổ sung dữ liệu khoa học về các đặc điểm sinh học của cá rô biển, về khả năng gây chín và rụng trứng của hormon steroid trên cá rô biển, cung cấp cơ sở lý luận nhằm phát triển quy trình sản xuất giống nhân tạo và nuôi thương phẩm cá rô biển; từ đó góp phần đa dạng hóa đối tượng cá nuôi cho vùng Đồng bằng sông Cửu Long nói riêng và cả nước nói chung.

28p change00 05-05-2016 127 20   Download

p 01-01-1970   Download

Tham khảo bài giảng Lý thuyết hành vi của nhà sản xuất của ThS. Võ Thị Thúy Hoa, phần Lý thuyết về sản xuất gồm nội dung chính: Công nghệ và hàm sản xuất, yếu tố sản xuất và yếu tố sản xuất biến đổi...

19p sasu111 15-03-2014 115 4   Download

Chương 4: Kết quả và thảo luận 16 4.1 Khảo sát một số yếu tố môi trường trong quá trình ương cá lóc bông .16 4.1.1 Biến động các yếu tố thủy lý trong quá trình ương cá lóc bông 16 4.1.2 Biến động các yếu tố thủy hóa trong quá trình ương cá lóc bông 17 4.2 Ảnh hưởng của mật độ đến tăng trưởng của cá lóc bông 20 4.2.1 Đối với hình thức ương cá lóc bông trong bể 20 4.2.2 Đối với hình thức ương cá lóc bông trong giai 23 4.2.3 Sự phân hóa sinh trưởng cá lóc bông trong quá trình...

55p bandoctl 01-07-2013 134 25   Download

Lƣu vực sông Nhuệ - sông Đáy không phải là một lƣu vực lớn, nhƣng có vị trí địa lý đặc biệt, đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế của cả nƣớc nói chung, của vùng đồng bằng sông Hồng nói riêng. Sông Nhuệ và sông Đáy là hai con sông cung cấp nguồn nƣớc ngọt quan trọng cho sản xuất nông nghiệp, công nghiệp và dân sinh cho cộng đồng dân cƣ, đang chịu áp lực mạnh mẽ của sự gia tăng dân số, quá trình đô thị hoá, cũng nhƣ các hoạt động kinh tế xã...

86p banhukute 24-06-2013 160 49   Download