Enzyme liên kết

Kế hoạch bài dạy Khoa học tự nhiên 9 - Bài 31: Protein (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn nhằm giúp học sinh nêu được khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử (do nhiều amino acid tạo nên, liên kết peptit) và khối lượng phân tử của protein; trình bày được tính chất hoá học của protein: Phản ứng thuỷ phân có xúc tác acid, base hoặc enzyme, bị đông tụ khi có tác dụng của acid, base hoặc nhiệt độ; dễ bị phân huỷ khi đun nóng mạnh.

8p tuongthinhhoa 22-05-2025 1 1   Download

Bài viết trình bày đánh giá sự thay đổi hàm lượng Lysyl oxidase tại tế bào nội mô mạch máu võng mạc trong môi trường nồng độ glucose cao. Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu thử nghiệm. Tế bào nội mô mạch máu võng mạc chuột được chia thành 2 nhóm nuôi cấy trong môi trường bình thường hoặc nồng độ glucose cao.

3p viormkorn 06-11-2024 4 1   Download

Bài giảng "Sinh hóa đại cương" Chương 5: Enzyme, cung cấp cho người học những kiến thức như: Trung tâm hoạt động của enzyme; Cách gọi tên enzyme; Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ của phản ứng enzyme;...Mời các bạn cùng tham khảo!

36p laphongtrang0906 03-04-2025 3 1   Download

Bài viết trình bày việc thiết kế và tổng hợp một số các hợp chất dựa trên N-hydroxycinnamamide và mở rộng thêm một vài hợp chất N-hydroxybenzamide mang các đơn vị liên kết amide (Hình 1e) nhằm bổ sung vào kho dữ liệu các hợp chất có khả năng ức chế HDAC tiềm năng.

11p viambani 18-06-2024 8 1   Download

_Pectin là cơ chất của enzyme pectinase. Pectin là polysaccharide dị thể. Về bản chất hoá học, pectin là polygalacturonic được phân bố rộng rãi trong các mô thực vật, hoà tan trong dịch thực vật. Có nhiều trong các loại quả, củ, đặc biệt là trong cùi trắng của bưởi, cam, chanh. _Pectin là hợp chất cao phân tử mạch thẳng, mạch chính của phân tử do các acid galacturonic kết hợp với nhau bằng liên kết -1,4-glucosid tạo nên....

44p huong1061991 09-11-2012 532 156   Download

Ý nghĩa sinh học và chức năng chung của máu Máu là một tổ chức liên kết đặc biệt gồm hai phần là huyết tương và các thành phần hữu hình. Huyết tương gồm nước và các chất hoà tan, trong đó chủ yếu là các loại protein, ngoài ra còn có các chất điện giải, chất dinh dưỡng, enzym, hormon, khí và các chất thải. Thành phần hữu hình gồm hồng cầu, bạch cầu và tiểu cầu. Máu lưu thông trong hệ mạch và có các chức năng chính như sau : ...

25p hoangyen999 04-05-2013 186 29   Download

Trong quá trình bảo quản, những biến đổi đầu tiên của cá về cảm quan liên quan đến biểu hiện bên ngoài và kết cấu. Vị đặc trưng của các loài cá thường thể hiện rõ ở vài ngày đầu của quá trình bảo quản bằng nước đá

64p letienthuat 15-09-2013 123 29   Download

Enzym cố định là enzym đươc định vị vật lý vào một vài vùng xác định trên chất mang mà vẫn giữ được hoạt tính và có thể lặp lại nhiều lần (Kennedy và Cabral,1987) hoặc có thể nói ”enzym cố định là enzym được gắn lên các chất mang không hòa tan hoặc được gắn với nhau bằng liên kết đồng hóa trị tạo nên đại phân tử enzym không hòa tan “.

21p chantinh169 19-06-2010 481 128   Download

-Amylose được cấu tạo từ nhiều phân tử Dglucose bởi liên kết α(1,4) glycosid tạo nên polymer mạch thẳng. -Các amylose có thể được tạo nên từ hàng ngàn phân tử glucose, trọng lượng phân tử của amylose giao động từ 105 -106. - Phần cuối của cấu trúc có chứa một nhóm -OH glycosid do đó nó có tính khử. - Amylose tác dụng với Iode tạo thành phức màu xanh. -Amylose bị thủy phân bởi hệ enzyme α-amylase, β-amylase, glucoamylase....

35p khanhdhnt 05-05-2012 231 39   Download

Nguyên nhân của sự biến đổi Enzym trong tế bào họat động không thuận nghịch do ngừng cung cấp oxi và chất dinh dưỡng nên quá trình tổng hợp bị đình chỉ, quá trình phân giải nổi lên hàng đầu sự tự phân. Đó là (1) đình chỉ trao đổi chất, (2) phân hủy các mối liên kết của những chất cấu tạo mô, (3) phân hủy chất phức tạp thành chất đơn giản. Thực tế là (1) gồm những sự chuyển hóa trong hệ protein dẫn đến biến đổi độ chắc của thịt, (2) những sự biến đổi trong hệ chất trích ly gây cho thịt có...

70p buidinhkhiem1988 27-03-2013 392 64   Download

+pH thay đổi: - thay đổi các liên kết hydro, LK disulfua (-S-S-)= thay đổi cấu trúc, CN của protein đặc biệt protein là enzym - rối loạn hướng, tốc độ và cường độ các f/ư mà E xúc tác. + pH ảnh hưởng: - Receptor/ màng Tb (nhận biết và v.c chất qua màng TB) - Hb & ái lực gắn O2 của Hb - Acid nucleic (AND, ARN)- Di truyền. - Kháng thể- bảo vệ cơ thể - Hormon ( ĐHCH)

25p fpt_12 21-05-2013 107 11   Download

Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng Dược lý thú y: Chương 2 để bổ sung thêm cho mình những kiến thức về dược lực học của thuốc. Nội dung bài giảng trình bày: Thuốc tác dụng do liên kết với receptor đặc hiệu, cơ chế tác dụng của thuốc trên enzym và cơ chế tác dụng không đặc hiệu của thuốc.

53p thanhtrieu2105 17-10-2018 102 13   Download

Bài giảng Công nghệ protein và enzyme: Chương 1 Protein cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm protein; Phân loại protein; Cấu trúc phân tử protein; Các liên kết hóa học trong phân tử protein; Tính chất của protein; Phương pháp định tính và định lượng protein. Mời các bạn cùng tham khảo!

34p caphesuadathemmatong 25-11-2021 64 5   Download

Bài giảng Công nghệ sinh học - Chuyên đề 1: Công nghệ sản xuất enzyme cung cấp cho học viên những kiến thức về công nghệ thu chế enzyme từ vi sinh vật; cơ chế một số phương pháp tinh chế enzyme; mối liên hệ giữa nồng độ muối với khả năng kết tủa enzyme; quy trình tinh sạch lactase từ canh trường nấm sợi Aspergilus Niger;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

44p chenlinong_0310 23-02-2022 54 5   Download

p 01-01-1970   Download

Khóa luận được nghiên cứu với mục tiêu nhằm xác định được quy trình tách chiết DNA tổng số có hiệu quả từ mẫu lá khô của loài Dây Thường Xuân. Dựa vào giải trình tự gen mã hóa enzym tạo liên kết hạt GBSSI để bước đầu xác định được tính đa dạng di truyền của nguồn gen Dây Thường Xuân thu nhập tại các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam nhằm phục vụ cho việc khai thác, quản lý bền vững nguồn cây dược liệu.

54p chuheodethuong25 12-07-2021 57 8   Download

p 01-01-1970   Download

Bài giảng Chương 8: Sự ghép thẩm thấu và tổng hợp ATP trình bày khía cạnh hóa học của ATP và liên kết phosphoanhydride; lịch sử về việc khám phá sự tổng hợp ATP; sự trình bày định lượng của lực phát động proton; danh pháp và vị trí của ATP synthase; cấu trúc của ATP synthase; cơ chế hoạt động của enzym ATP synthase; khía cạnh hóa học của ATP và liên kết phosphoanhydride;...Mời bạn đọc cùng tham khảo.

18p conchimnon32 26-06-2014 257 31   Download

Vận tốc phản ứng hóa học được xác định bởi giá trị năng lượng hoạt hóa tức là mức năng lượng các chất tham gia phản ứng phải đạt được để cắt đứt liên kết cần thiết và hình thành các liên kết mới.

9p eckxuz 27-10-2013 171 11   Download

Endo-β-1,4-glucanase là một trong ba dạng của cellulase. Chúng thuộc nhóm enzyme thủy phân, có khả năng phân cắt liên kết β-1,4-glucosidie một cách ngẫu nhiên bên trong phân tử cellulose, oligosaccharide, disaccharide và một số chất tƣơng tự khác có cầu nối β-glucan. Endo-β-1,4-glucanase phân giải mạnh mẽ cellulose vô định hình

90p tangtocmuathi 23-05-2013 150 30   Download