Quy phạm sản xuất GMP

Giáo trình Quản lý chất lượng thuỷ sản theo HACCP cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu về hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP; Quy phạm sản xuất (GMP) và Quy phạm vệ sinh (SSOP); Chương trình quản lý chất lượng theo HACCP;... Mời các bạn cùng tham khảo!

37p troinangxanh10 12-10-2022 17 10   Download

Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Bào chế 2 (Trung cấp Dược): Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như: Thuốc mỡ - thuốc đặt; các dạng thuốc khác; tương kỵ trong pha chế; GMP – thực hành tốt sản xuất thuốc;...Mời các bạn cùng tham khảo!

34p hoathachthao090 10-02-2022 35 3   Download

Nội dung chính của đồ án là tìm hiểu hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm. Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất bia lon. Xây dựng GMP và SSOP cho quy trình công nghệ sản xuất bia lon tại Công ty bia Bạch Đằng. Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2005 cho sản phẩm bia lon Bạch Đằng. Mời các bạn cùng tham khảo!

158p clueless 17-08-2021 68 13   Download

Cấu trúc của đồ án gồm phần Mở đầu và phần kết luận, nội dung của đồ án được chia thành 4 chương: Chương 1 - Tổng quan; Chương 2 - Khảo sát nguyên liệu cá hồi và quy trình sản xuất tại công ty; Chương 3 - Đánh giá điều kiện sản xuất, xây dựng GMP, SSOP cho xí nghiệp; Chương 4 - Xây dựng kế hoạch HACCP cho mặt hàng cá hồi sushi đông lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo!

190p clueless 17-08-2021 78 17   Download

Bố cục của đồ án được trình bày trong 5 chương: Chương 1 - Tổng quan; Chương 2 - Khảo sát nguyên liệu cá hồi và quy trình sản xuất tại công ty; Chương 3 - Đánh giá điều kiện sản xuất, xây dựng GMP, SSOP cho xí nghiệp; Chương 4 - Xây dựng kế hoạch HACCP cho mặt hàng tôm sú HOSO đông lạnh; Chương 5 - Kết luận và kiến nghị. Mời các bạn cùng tham khảo!

234p clueless 17-08-2021 60 19   Download

Thuật ngữ “SCADA” được đặt ra vào đầu những năm 1970, và sự gia tăng của các bộ vi xử lý và PLC làm tăng khả năng giám sát và kiểm soát các quy trình tự động của doanh nghiệp. SCADA-Việt Nam tại các nhà máy sản xuất dược phẩm đã và đang duy trì một hệ thống quản lý chất lượng theo quy định của EU-GMP với các quy trình chặt chẽ và khoa học để có thể mang đến những sản phẩm chất lượng cao theo tiêu chuẩn Châu Âu.

4p vijersey2711 02-03-2021 37 4   Download

Thông tư này hướng dẫn: Nguyên tắc, quy định Thực hành sản xuất tốt (Good Manufacturing Practice - sau đây gọi tắt là GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe và việc áp dụng GMP đối với cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe trong nước. Các chứng nhận tương đương với Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu GMP đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe nhập khẩu.

99p yilinglaozu 10-01-2020 41 1   Download

Mục tiêu đề tài: Đề tài giới thiệu tổng quan về sản phẩm bột mì Xác định các chỉ tiêu chất lượng và an toàn của nguyên liệu, thành phẩm trong quy trình sản xuất bột mì. Thuyết minh và phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến từng quá trình trong quy trình sản xuất bột mì. Xây dựng GMP của từng công đoạn trong quy trình sản xuất bột mì. Đề xuất các chỉ tiêu chất lượng và an toàn cần phải kiểm soát của bán thành phẩm trong quy trình sản xuất bột mì. Đề xuất các phương pháp phân tích chỉ tiêu chất lượng và an toàn của nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm trong quy trình sản xuất bột mì.

85p nhuy1711 20-06-2019 147 19   Download

Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 6 giới thiệu người học kiếm soát pháp lí đối với thức ăn bổ sung và phụ gia. Nội dung bài giảng trình bày: Tầm quan trọng của việc kiểm soát pháp lí đối với thức ăn bổ sung và phụ gia, quy trình thực hành sản xuất tốt (GMP), những công cụ kiểm soát pháp lí đối với thức ăn bổ sung và phụ gia, trích dẫn một số văn bản pháp lí kiểm soát VSAT thực phẩm.

41p thanhtrieu2105 19-10-2018 78 9   Download

Đánh giá tình hình xây dựng, thực hiện Quy phạm sản xuất tốt GMP (Good Manufacturing Practises) và Quy phạm vệ sinh chuẩn SSOP (Standard Senitation Operating Procedures) tại 294 tàu cá, 81 cở sở thu mua hải sản (CSTM) và 5 cảng cá ở Khánh Hòa đã được thực hiện bằng phương pháp điều tra phỏng vấn trực tiếp với phiếu điều tra được thiết kế sẵn.

8p advanger1 06-05-2018 113 4   Download

Luận án "Nghiên cứu bào chế thuốc tiêm đông khô Pantoprazol" nghiên cứu bào chế được thuốc tiêm đông khô pantoprazol quy mô phòng thí nghiệm (tối đa 200 lọ/mẻ), nâng cấp quy mô từ phòng thí nghiệm lên 4100 lọ/mẻ và triển khai sản xuất được thuốc tiêm đông khô pantoprazol tại nhà máy đạt tiêu chuẩn GMP - WHO của Công ty Cổ phần Dược phẩm Trung ương I (PHARBACO). Mời các bạn cùng tham khảo.

210p boobu123 17-12-2016 194 46   Download

Bài thuyết trình "Hệ thống sản xuất tốt GMP" giới thiệu về GMP, lợi ích việc áp dụng GMP, quy phạm sản xuất GMP, nguyên tắc, áp dụng GMP tại Nutifood,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài thuyết trình để nắm bắt thông tin chi tiết.

23p thaianh_no1 25-12-2015 595 86   Download

Đề bài "Hệ thống quản trị chất lượng GMP" giới thiệu chung hệ thống quản trị chất lượng GMP, phạm vi và đối tượng kiểm soát của GMP, hệ thống tài liệu của GMP cho mỗi quy trình sản xuất,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung đề tài để nắm bắt thông tin chi tiết.

26p thaianh_no1 25-12-2015 479 75   Download

Quy phạm thực hành chuẩn (SOPs) theo VietGAP/GMPs, biểu mẫu ghi chép VietGAP/GMPs, hệ thống quản lý chất lượng nội bộ cơ sở theo VietGAP/GMPs là những nội dung chính trong 3 phần của tài liệu "Quy phạm thực hành chuẩn VietGAP/GMPs: Chuỗi sản xuất kinh doanh quả tươi". Mời các bạn cùng tham khảo để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.

148p hovantoai 23-11-2015 170 59   Download

Với kết cấu nội dung gồm 3 phần, tài liệu "Quy phạm thực hành chuẩn VietGAP/GMPs: Chuỗi sản xuất kinh doanh rau tươi" giới thiệu đến các bạn những nội dung về quy phạm thực hành chuẩn (SOPs) theo VietGAP/GMPs, biểu mẫu ghi chép VietGAP/GMPs, hệ thống quản lý chất lượng nội bộ cơ sở theo VietGAP/GMPs.

150p hovantoai 23-11-2015 149 52   Download

Với kết cấu nội dung gồm 7 chương, đồ án tốt nghiệp "Nghiên cứu xây dựng HACCP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói" giới thiệu đến các bạn những nội dung tổng quan về quy trình công nghệ sản xuất thịt ba rọi xông khói, xây dựng GMP cho sản phẩm và SSOP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói, xây dựng HACCP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói,... Mời các bạn cùng tham khảo.

222p ynhifood 26-10-2015 246 72   Download

Khóa luận tốt nghiệp với đề tài "Xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất bánh bông lan cuốn kem" thuộc chuyên ngành Công nghệ thực phẩm với nội dung trình bày tổng quan về HACCP, quy trình sản xuất bánh bông lan cuốn kem, xây dựng GMP và SSOP, xây dựng kế hoạch HACCP.

134p 01202750693 20-08-2015 835 221   Download

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xây dựng HACCP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói tại công ty Vissan nhằm trình bày xây dựng quy phạm thực hành tốt - GMP cho sản phẩm thịt ba rọi xông khói. Xây dựng hệ thống vi sinh chuẩn.

222p violet_12 24-05-2014 406 182   Download

Đồ án tốt nghiệp: Đánh giá quy phạm sản xuất GMP của sản phẩm phi lê cá đông lạnh tại trung tâm kinh doanh thủy sản APT nhằm khảo sát quy trình công nghệ sản xuất phi lê cá đông lạnh tại trung tâm kinh doanh thủy sản APT, từ đó đưa ra một số nhận xét nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.

43p violet_12 24-05-2014 526 149   Download

Được đào tạo chuyên ngành chăn nuôi, lại sớm nhận ra rằng lĩnh vực sản xuất thức ăn chăn nuôi cũng như sản phẩm thuốc thú y ở nước ta đa số do các công ty nước ngoài chiếm lĩnh, ông Tuấn và gia đình luôn trăn trở, tại sao mình ở tại đây mà không làm được, người nước ngoài vào sản xuất thành công. Do đó, ông quyết tâm tạo ra được một số sản phẩm chất lượng không thua kém hàng ngoại, nhưng giá phải thấp hơn sản phẩm ngoại cùng loại trên thị trường, đem lại...

2p nkt_bibo45 13-02-2012 120 21   Download