Sườn nướng

Sườn nướng mật ong là một trong những món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình. Món ăn này được ăn với cơm nóng sẽ đem lại hương vị tuyệt vời. Vậy để nấu được món ăn này cần chuẩn bị những gì và cách nấu ra sao? Mời các bạn tham khảo bài viết Sườn nướng mật ong.

1p vudaiphucthanh 12-07-2016 93 8   Download

Bước vào quán lề đường dựng bảng “bình dân”, bác ngó qua dãy thức ăn được bày biện sẵn sàng sau lớp kính, chỉ chờ thực khách chọn món sẽ gắp vào dĩa cơm, bưng ra bàn. Bác đảo qua một lượt. Hôm nay có sườn nướng, đậu hũ dồn thịt, thịt kho hột vịt, cá chiên, mực xào thơm… Nhiều quá. Thực đơn đa dạng nhưng bụng chỉ chứa nổi một, cùng lắm là hai món thôi.

5p vnpttl 15-08-2013 45 2   Download

Vỏ ngoài cháy xém cùng hương thơm khó cưỡng thế nhưng dẻ sườn bên trong lại mềm ngọt, đậm đà nhờ khìa với nước dừa tươi và gia vị trước đó.

4p apple_1 01-06-2013 95 18   Download

Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 35 phút Chế biến: 80 phút Món nướng phong vị Tây này giàu đạm và lạ miệng với xốt hạt bí. Sẽ là món ăn khoái khẩu của cả nhà bạn đấy. Nguyên liệu:  1kg sườn đà điểu  2 thìa súp xốt BBQ  1 thìa súp hạt nêm  1 thìa súp mật ong  200g cà paste  1 thìa súp đường, 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương, 1 thìa súp tỏi xay, 1 thìa súp hành tím xay, 1 thìa súp sả xay, 100g hạt bí rang, 50g...

2p tungtangnz 29-05-2013 77 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 180 phút Chắc hẳn bạn đã từng ăn rất nhiều món sườn nướng khác nhau, nhưng Sườn nướng xốt cơm rượu thì sao? Đừng bỏ qua nhé! Sẽ rất thú vị đấy! Nguyên liệu:  1kg sườn heo non  50g cơm rượu  100g hành tím băm, 1 thìa cà phê tỏi băm  4 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê mật ong  2 thìa súp nước mắm, 1/8 thìa cà phê muối, 2 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Sườn lọc chìa,...

2p charmcharmnz 29-05-2013 72 9   Download

...Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 45 phút .Không có gì lấy làm mới lạ với món ăn này. Tuy nhiên, khi được chuẩn bị cho tiệc đêm Giáng sinh, món ăn có phần cầu kì hơn. Nguyên liệu:       300g sườn heo 30g bông cải trắng, xanh 1/2 trái bí ngòi xanh, vàng 1 trái cà tím, 1/4 củ hành tây 10 hạt tiêu đen đập bể đôi 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê muối  2 thìa cà phê dầu ôliu, 1 thìa súp dầu ăn Xốt BBQ:    ...

6p chaochaonz 25-05-2013 83 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút .Món ăn dễ chế biến nhưng rất ngon và lạ miệng, hợp với các bữa tối thảnh thơi cuối tuần bên gia đình và bạn bè. Nguyên liệu:                300g sườn bò 4 tai nấm honshimeji 3 cây măng tươi 1/2 củ hành tây 1/2 trái chanh 5 củ hành tím 1 thìa cà phê hạt tiêu 50g bột mì 10g bơ 1/2 thìa cà phê ớt bằm 2 thìa cà phê muối tiêu một ít lá thyme...

3p nhokheo10 17-05-2013 59 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: .15 phút Chế biến: 25 phút Các loại rau, củ đi kèm với món khá phong phú. Trong đó, có điểm lạ là khoai mỡ nướng được dùng như một điểm nhấn đặc biệt cho món ăn. Nguyên liệu:      150g phi lê cá hồi (không da) 100g thịt heo xông khói 150g sườn cừu 20g nấm kim châm, 150g khoai mỡ 1 củ cà rốt, 50g bí ngòi xanh, vàng, 50g bông cải xanh, 50g cải thìa, 
20g củ cải đỏ, 1 thìa cà phê lá thyme băm 1 thìa cà phê bơ,...

3p nhokheo10 17-05-2013 89 2   Download

Vật Liệu: Món cơm sườn tân biên nầy thì gồm có bốn phần: Phần sườn nướng, phần rau, phần cơm, và phần mushroom sauce. Nghe thì có vẻ phức tạp nhưng giai trình sữa soạn và nấu nướng thật ra khá giản dị.

3p meomay_5 24-04-2013 33 5   Download

Sườn nướng xá xíu ngon cơm đầu tuần Nếu mọi lần bạn dùng thịt ba rọi để làm thịt xá xíu thì bây giờ hãy đổi món với sườn nhé!

8p becoi_5 09-03-2013 59 8   Download

Vỏ ngoài cháy xém cùng hương thơm khó cưỡng thế nhưng dẻ sườn bên trong lại mềm ngọt, đậm đà nhờ khìa với nước dừa tươi và gia vị trước đó. Nguyên liệu: Sườn heo non: 500g Dừa tươi: 1 trái Xà lách: 3 lá Mắm ruốc: 50g Cà chua: 1 trái Dưa leo: 1 trái Hành tím, tiêu, tỏi, mắm, ớt, bột ngọt, dầu ăn, sả cây

4p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 81 4   Download

Di tích thắng cảnh hang Chi Đảy thuộc bản Đán, xã Yên Sơn, huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La. Từ ngã ba Cò Nòi, rẽ tay phải đi theo tỉnh lộ 103 khoảng 16 km. Dừng xe đi bộ khoảng 1,5 km là tới hang số 1. Đường đi đến di tích thuận tiện bằng phương tiện đường bộ. Hai bên đường cảnh quan rất đẹp, đường được trải nhựa uốn theo các sườn đồi với màu xanh mướt của những nương ngô, rừng cây xanh tốt....

3p muaxuan_102 19-02-2013 66 8   Download

Các bước thực hiện: 1 Sườn hoặc xương heo, cắt khúc vừa miệng, chần sơ qua nước sôi rửa sạch. Cà rốt, gọt vỏ, cắt khoanh. Củ dền đỏ, gọt vỏ, bổ tư hoặc 6 tùy củ to nhỏ. Khoai tây, gọt vỏ, bổ tư. Hành tây, lột vỏ, bổ tư, nướng sơ, hoặc làm chín 2 phút bằng lò vi sóng. Hành ngò, rửa sạch, cắt nhỏ. 2 Cho xương, hành tây, muối, tiêu, vào nồi với 4 tô nước. Nấu 8 phút nếu bằng nồi áp suất (tính từ lúc nắp nồi quay); 40 phút hoặc hơn cho đến khi thịt mềm, nếu nấu bằng...

4p tettay1 26-12-2012 77 3   Download

Thay đổi thực đơn hằng ngày với các món ăn mang đậm hương vị của xứ sở kim chi như kimbap, tôm nướng đá Yashi, sườn bò nướng… để bữa cơm của gia đình bạn thêm hài hòa, ấm cúng. Nguyên liệu: 200g gạo dẻo 100g thịt cua Hàn Quốc 200g thịt heo 20g củ cải ngâm chua 200g cà rốt 100g rau bó xôi 1/4 thìa cà phê muối 10g mè trắng 1 thìa cà phê dầu mè 1/2 thìa cà phê muối tiêu Lá rong biển Kim chi ăn kèm .Các bước thực hiện: 1 Vo sạch gạo, đổ một...

2p gptn31 19-12-2012 87 6   Download

Sườn lợn được chế biến thành rất nhiều món ngon: nấu canh, sườn rán, sườn nướng, sườn sốt,… Để đảm bảo món ăn mình nấu thành công, bước đầu tiên các bà nội trợ cần biết cách chọn nguyên liệu tươi ngon. Cũng như thịt, sườn nên được mua vào buổi chợ sớm. Nên mua khi trên đường quay về nhà, không nên đi vòng quanh chợ rồi mới về. Sườn để lâu trong túi nilon dễ bị ôi, kém tươi ngon. Tùy từng món ăn, bạn nên chọn các loại sườn phù hợp: - Sườn nạc dùng để làm món...

2p bibi_1 07-03-2012 89 6   Download

Sườn nướng cay cay ngọt ngọt và thơm mùi các loại gia vị, chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình thích mê. Nguyên liệu: 1,4kg sườn non 50g đường nâu Bột tỏi, bột ớt: mỗi thứ 1 thìa canh 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê bột quế 60ml maple syrup (nếu không có bạn thay bằng mật ong cũng được nhé).

6p huongdanhoctot_4 22-10-2011 79 15   Download

Tên thuốc: Flos Mume. Tên khoa học: Prumus mume (Sieb) Zieb et Zucc. Bộ phận dùng: và phương pháp chế biến: Hoa hoặc nụ hoa thu hái vào tháng 1 hoặc 2, phơi nắng hoặc nướng. Tính vị: Vị cay, chua, tính ôn. Qui kinh: Vào kinh Can và Vị. Tác dụng: Sơ Can, hoá ứ trệ. Ðiều khí và điều hòa vị. Chủ trị: - Can khí uất kết biểu hiện đau vùng hạ sườn, đau thắt lưng và đau thượng vị: Dùng Lục ngạc mai với Sài hồ, Hương phụ, Thanh bì và Mộc hương. - Đờm và...

4p abcdef_38 20-10-2011 96 3   Download

Món sườn - đặc biệt là sườn rán và sườn nướng luôn có một sức hấp dẫn đặc biệt với các bé bởi mùi thơm ngào ngạt hấp dẫn đến "chảy nước miếng". Xinh Xinh sẽ mách bạn cách làm món sườn bò nướng ngon lạ, vô cùng "đưa cơm" mà chắc chắn anh xã và các bé sẽ cho điểm tuyệt đối nhé!

5p huongdanhoctot_2 15-10-2011 63 4   Download

Sườn nướng là món ăn được yêu thích của nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt. Tuy nhiên, sườn khi nướng nhiều khi lại khô, chắc, không ngon... Sau đây là vài mẹo "độc" để giúp các bạn tự tin hơn với món sườn nướng của mình.

3p chieudong_a 16-09-2011 86 8   Download

Cách làm sườn nướng thơm ngon Từng miếng sườn nướng màu vàng hấp dẫn và hương vị thơm ngon sẽ khiến cả nhà bạn ăn mãi mà không chán. Nguyên liệu 2 kg sườn; 2 quả kiwi lột vỏ, cắt thành 8 miếng (nếu không có kiwi, bạn thay bằng táo); 1 củ hành tây, cắt thành 8 miếng; 3 nhánh tỏi bỏ vỏ, xắt làm đôi; Một mẩu gừng khoảng 15 gr; 240 ml tương đậu nành (light soy sauce); 120 gr đường (ít hơn nếu bạn muốn giảm bớt độ ngọt); 120 ml nước lọc; 120 ml dấm gạo (dấm hoa...

3p noingoaithat 31-08-2011 179 16   Download