Chế biến cá mòi

Giáo trình "Lao động tiền lương (Ngành: Kế toán doanh nghiệp - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được khái niệm, phân loại các hao phí thời gian làm việc, các phương pháp xây dựng mức lao động, khảo sát thời gian làm việc trong ca làm việc; nắm được những vấn đề cơ bản về tiền lương, tiền thưởng, các hình thức trả lương, các chế độ tiền lương, phụ cấp lương. Mời các bạn cùng tham khảo!

80p gaupanda035 27-05-2024 11 6   Download

Bài giảng Kinh tế học vĩ mô 1 - Chương 3: Tổng cầu và chính sách tài khoá, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên tổng chi tiêu dự kiến, bao gồm: Các thành tố của tổng chi tiêu, và vai trò tổng chi tiêu trong xác định sản lượng của nền kinh tế; Cơ chế tác động của chính sách tài khoá đối với tổng chi tiêu nhằm đạt các mục tiêu kinh tế vĩ mô; Các vấn đề thường gặp trên thực tế của chính sách tài khoá. Mời các bạn cùng tham khảo!

19p khanhchi2550 10-05-2024 8 0   Download

Tái cơ cấu ngành lâm nghiệp là một trong những mục tiêu quan trọng nhằm phát triển lâm nghiệp bền vững cả về kinh tế lẫn xã hội và môi trường. Mặc dù những năm qua đã có những chuyển biến tích cực trong tái cơ cấu lâm nghiệp. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều khó khăn, bất cập, tồn tại nhiều nguy cơ thiếu bền vững. Do đó, cần có những biện pháp đồng bộ để tháo gỡ. Bài viết trình bày thực trạng của ngành lâm nghiệp Việt Nam từ năm 2006 đến năm 2020, qua đó đưa ra những giải pháp để thúc đẩy tái cơ cấu ngành lâm nghiệp hiện nay.

5p zizaybay1101 09-05-2024 7 1   Download

Trong bối cảnh toàn cầu đang hướng đến tăng trưởng xanh bền vững và các giải pháp thân thiện với môi trường, hạn chế biến đổi khí hậu, không chỉ riêng nông nghiệp mà tất cả các lĩnh vực như công nghiệp, dịch vụ, thương mại,... đều chuyển hướng ưu tiên sang những mô hình, cách thức sản xuất xanh. Bài viết này phân tích ứng dụng chính của sản xuất xanh và hướng phát triển của sản xuất xanh, đồng thời đưa ra các đề xuất cho sự phát triển của sản xuất xanh trong tương lai.

13p viellison 06-05-2024 6 3   Download

Trong nhiều năm gần đây, tình hình buôn lậu ở nước ta đã và đang diễn biến hết sức phức tạp, có sức tăng nhanh cả về quy mô đến chủng loại hàng hóa và thiệt hại gây ra. Đây là thứ “quốc nạn” gây nhiều tác động xấu đến kinh tế, chính trị, văn hóa và an ninh trật tự, là một trong những thách thức, nguy cơ cản trở quá trình đổi mới đất nước. Công tác đấu tranh phòng chống tội phạm buôn lậu đã được Đảng và Nhà nước ta tập trung thực hiện, song hiệu quả đạt được chưa cao.

4p longtimenosee09 08-04-2024 4 1   Download

Bài viết báo cáo ca lâm sàng bệnh nhân ung thư phổi không tế bào nhỏ giai đoạn IV có đột biến EGFR A763-Y764insFQEA Exon 20 điều trị thuốc ức chế tyrosin kinase thế hệ 1. Hiện tại sau 6 tháng điều trị, bệnh ổn định trên chẩn đoán hình ảnh, triệu chứng lâm sàng cải thiện đáng kể và không xuất hiện các tác dụng phụ nghiêm trọng.

4p vioraclene 16-04-2024 6 3   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm phát triển phương pháp mới và mạnh mẽ bằng cách sử dụng Sentinel-1 SAR để xác định và lập bản đồ các cấu trúc tòa nhà kiên cố thể hiện sự định cư bền vững của con người và tránh các hạn chế của NTL để cải thiện ước tính lượng phát thải FFCO2. Ngoài ra, kết quả nghiên cứu có thể làm cơ sở cho các nhà quản lý đất đai tại địa phương xác định các khu vực xây dựng trái phép và xác định biến động diện tích đất ở.

10p visergey 14-03-2024 3 2   Download

Mục đích của nghiên cứu này là khảo sát một số yếu tố (tỷ lệ giống, thành phần môi trường cơ chất, độ ẩm ban đầu của cơ chất, nhiệt độ, thời gian nuôi cấy và nhiệt độ sấy của chế phẩm) ảnh hưởng đến quá trình sản xuất chế phẩm Aspergillus oryzae KZ3 kết hợp Streptomyces rochei HĐM03 có khả năng sinh tổng hợp cellulase cao trên môi trường bán rắn và ứng dụng chế phẩm này trong xử lý tách nhớt hạt cà phê ở quy mô phòng thí nghiệm và pilot.

11p gaupanda014 24-02-2024 7 2   Download

Giáo trình Kỹ thuật giao tiếp (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nhận biết được các thông tin thuộc lĩnh vực kiến thức cơ bản về tâm lý, tâm lý học, cấu trúc tâm lý cá nhân; Giải thích được nội dung của các yếu tố ảnh hưởng đến tâm lý du khách; Giải thích được nội dung của đặc điểm tâm lý phổ biến của du khách. Mời các bạn cùng tham khảo!

84p boghoado08 05-02-2024 12 6   Download

Cuốn sách "Mạch điện chọn lọc" phần 1 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Mạch khuếch đại anten kiểu mới; nạp điện cho pin khô; máy đo nhiệt độ, đàn ócgan điện cơ bản; tự lắp ocgan điện tử; mạch điều chế hỗn hợp cho ghi ta; điều khiển ca nô từ xa. Mời các bạn cùng tham khảo!

141p boghoado03 02-01-2024 12 6   Download

Giáo trình Chế biến món ăn 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Kỹ thuật cắt thái, đứng bếp, tỉa hoa cơ bản; Chế biến các món nem và nộm; Chế biến các món ăn khai vị; Chế biến các món cơm rang; Chế biến các món mỳ; Chế biến các món phở, bún; Chế biến các món từ thịt lợn; Chế biến các món ăn từ gia cầm; Chế biến nước dùng và cá; Chế biến món ốc; Chế biến món ăn từ thịt thịt thỏ; Chế biến món ăn từ thịt bò; Chế biến món ăn từ thịt dê.

111p boghoado02 19-12-2023 12 9   Download

Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được vị trí, chức năng của nhà hàng trong khách sạn; Trình bày được vai trò, nhiệm vụ của bộ phận phục vụ ăn uống; Trình bày được các loại phòng ăn và tổ chức lao động trong nhà hàng; Trình bày được những yêu cầu cá nhân đối với nhân viên phục vụ ăn uống. Mời các bạn cùng tham khảo!

110p boghoado02 19-12-2023 11 7   Download

Giáo trình Kỹ năng giao tiếp, ứng xử với khách du lịch được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được khái niệm, chức năng và vai trò của giao tiếp trong đời sống cá nhân và xã hội; Trình bày được một số kỹ năng giao tiếp cơ bản và giao tiếp sử dụng tốt một số phương tiện thông tin liên lạc; Trình bày được kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch; Trình bày được những đặc điểm chung về tâm lý của khách du lịch; đặc điểm tâm lý của khách du lịch theo nghề nghiệp và dân tộc.

89p boghoado02 19-12-2023 10 5   Download

Xâm nhập mặn là một trong những thách thức lớn đối với phát triển bền vững kinh tế xã hội khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) hiện nay. Đã có nhiều nghiên cứu về đặc trưng và cơ chế xâm nhập mặn ở khu vực này bằng phương pháp mô hình hóa thủy động lực học và chất lượng nước [1], [2], [3]. Tuy nhiên, các nghiên cứu thực nghiệm về đặc trưng độ mặn của cả nguồn nước ngầm và nước mặt cũng như mối liên hệ theo không gian của các nguồn nước này so với nước biển ở ĐBSCL vẫn còn nhiều hạn chế.

3p vigeorge 06-12-2023 14 5   Download

Bài viết "Một số biện pháp giáo dục kỹ năng sống cho trẻ mầm non" nhằm tạo môi trường giúp trẻ tích cực tham gia mọi hoạt động để rèn luyện kỹ năng sống; Lồng ghép giáo dục kỹ năng sống cho trẻ thông qua một số hoạt động trong chế độ sinh hoạt hàng ngày; Cụ thể hóa nội dung của những kỹ năng cơ bản mà giáo viên cần dạy tre;... Mời các bạn cùng tham khảo!

3p kimphuong1141 16-11-2023 23 4   Download

Bài giảng Luật Biển - Phần Khai thác tàu và sự cố trên biển cung cấp cho sinh viên những nội dung về khái niệm và chế độ pháp lý của: vùng nội thủy; lãnh hải; vùng tiếp giáp lãnh hải và vùng đặc quyền kinh tế; thềm lục địa; biển cả; các eo biển và kênh đào;... Mời các bạn cùng tham khảo!

79p cotieutieu 07-10-2023 12 6   Download

Giáo trình Gia công, lắp ráp chi tiết kết cấu thân tàu (Nghề: Công nghệ chế tạo vỏ tàu thủy - Hệ: Trung cấp nghề) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên lập được quy trình công nghệ gia công, lắp ráp cụm chi tiết kết cấu tàu thủy đảm bảo yêu cầu kỹ thuật; gia công, lắp ráp được cụm chi tiết kết cấu thân tàu đảm bảo yêu cầu kỹ thuật; thực hiện đúng các quy định về an toàn lao động. Mời các bạn cùng tham khảo!

53p cotieutieu 07-10-2023 16 8   Download

Giáo trình Pháp luật hàng hải (Nghề: Điều khiển tàu biển - Trình độ: Cao đẳng) trình bày những nội dung chính sau: luật biển về vùng nội thủy, lãnh hải, vùng tiếp giáp lãnh hải, vùng đặc quyền kinh tế, thềm lục địa, biển cả; khai thác tàu biển; hợp đồng vận chuyển hàng hóa bằng đường biển; các công tác dịch vụ hàng hải;... Mời các bạn cùng tham khảo!

82p cotieutieu 07-10-2023 13 7   Download

Giáo trình Trực ca sỹ quan (Nghề: Điều khiển tàu biển - Trình độ: Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được các quy định về chức danh, nhiệm vụ và trực ca của thủy thủ và sỹ quan boong trực ca trong các điều kiện khai thác tàu khác nhau; thực hiện được nhiệm vụ trực ca thủy thủ, sỹ quan theo đúng quy định và hoàn thành ca trực thủy thủ an toàn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

105p cotieutieu 07-10-2023 14 7   Download

Giáo trình Trực ca thủy thủ (Nghề: Điều khiển tàu biển - Trình độ: Trung cấp) giúp sinh viên trình bày được các quy định về chức danh, nhiệm vụ theo chức danh trên tàu biển Việt Nam; tổ chức đảm bảo an toàn, chế độ sinh hoạt trên tàu biển Việt Nam; quy định về tiêu chuẩn chuyên môn, chứng chỉ chuyên môn của thuyền viên và định biên an toàn tối thiểu của tàu biển Việt Nam;... Mời các bạn cùng tham khảo!

73p cotieutieu 07-10-2023 20 7   Download