Sản xuất phô mai

Mục tiêu của nghiên cứu gồm khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ sữa dê đông tụ, tỷ lệ (20, 30, 35, 40, và 45) % và khảo sát sự ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn bột bắp (9, 10, và 11) % và bơ (1, 2, và 3) % đến cấu trúc và giá trị cảm quan sản phẩm phô mai tươi từ sữa dê.

10p bachlapkim01 09-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm khỏa lấp khoảng trống nghiên cứu tại Việt Nam. Từ đó, đề xuất một số hàm ý quản trị cho các doanh nghiệp tạo được lòng tin của khách hàng khi mua nông sản tươi trực tuyến.

16p bachlapkim01 09-05-2025 4 2   Download

Nghiên cứu nhằm tìm hiểu thực trạng triển khai chương trình mỗi xã một sản phẩm OCOP tại tỉnh Sơn La giai đoạn 2019-2023. Đến năm 2023, tỉnh Sơn La đã có 110 sản phẩm OCOP do 78 doanh nghiệp, HTX, tổ hợp tác và hộ kinh doanh trên 12 huyện, thành phố tham gia.

6p viuzumaki 28-03-2025 2 1   Download

Nghiên cứu này tập trung nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua sắm nông sản tươi trực tuyến của người tiêu dùng trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh. Đề xuất một số giải pháp có giá trị tham khảo nhằm giúp các doanh nghiệp gia tăng quyết định mua sắm nông sản tươi trực tuyến của khách hàng.

16p gaupanda083 21-03-2025 6 2   Download

Đề án "Phát triển thương mại các sản phẩm OCOP của huyện Quốc Oai – Thành phố Hà Nội" được hoàn thành với mục tiêu nhằm đánh giá thực trạng quản lý nhà nước đối với hoạt động khai thác thương mại các sản phẩm OCOP của Huyện Quốc Oai – Thành Phố Hà Nội để từ đó đề xuất các giải pháp phát triển thương mại các sản phẩm OCOP tại địa phương.

91p hatrongkim2025 24-03-2025 12 5   Download

Mục tiêu của bài nghiên cứu là tìm hiểu và đề xuất các giải pháp nhằm tối ưu hóa việc áp dụng thương mại điện tử vào ngành du lịch của thành phố Cần Thơ trong bối cảnh Công nghiệp 4.0. Việc tận dụng công nghệ số, phát triển sản phẩm và dịch vụ đa dạng, tăng cường trải nghiệm khách hàng và xây dựng lòng tin của khách hàng sẽ giúp nâng cao cạnh tranh của du lịch Cần Thơ trên thị trường trong nước và quốc tế.

9p visergey 14-03-2024 12 3   Download

Mục đích của nghiên cứu này là nhằm xác định mức độ ảnh hưởng của tài sản thương hiệu đến chuỗi giá trị nhượng quyền, từ đó đề xuất các hàm ý phù hợp cho các doanh nghiệp kinh doanh hiệu quả trong lĩnh vực F&B tại thành phố Hồ Chí Minh.

15p viwendy2711 05-10-2021 34 3   Download

Hoạt động phân phối sản phẩm ở Thành phố Hồ Chí Minh đang gặp rất nhiều khó khăn trong các khâu vận chuyển các yếu tố sản xuất đầu vào cho đến sản phẩm đầu ra. Bài viết sẽ đưa ra những kinh nghiệm phát triển hệ thế logistics của Hongkong và Singapore để từ đó đưa ra bài học kinh nghiệm cho Thành phố Hồ Chí Minh.

10p viwendy2711 05-10-2021 39 7   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là xác định các nhân tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng rong nho của người tiêu dùng tại thành phố Nha Trang. Căn cứ trên phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng, nghiên cứu đề xuất mô hình gồm có 7 nhân tố.

12p viwendy2711 05-10-2021 43 4   Download

Bài viết phân tích thực trạng 39 doanh nghiệp khởi nghiệp đổi mới sáng tạo, thiết kế - thử nghiệm sản phẩm và thương mại hóa sản phẩm được hỗ trợ từ Vườn ươm Doanh nghiệp Công nghệ cao (SHTP-IC) và Nông nghiệp Công nghệ cao (AHTP) tại TPHCM. Qua đó, đề xuất giải pháp phát triển hệ sinh thái khởi nghiệp thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo trong thời gian tới.

12p vihassoplattner 04-01-2022 47 7   Download

Nghiên cứu trình bày tính hiệu quả, đồng bộ cũng như minh bạch trong chuỗi cung ứng hiện tại mới được nâng cao, điều này góp phần gia tăng giá trị của ngành cũng như cải thiện hình ảnh nông sản Việt trong nội địa cũng như thị trường quốc tế trong tương lai. Mời các bạn tham khảo!

15p feriaonoda 13-02-2022 61 5   Download

Nghiên cứu này nhằm mục đích đo lường các yếu tố tác động đến hành vi chuyển đổi sàn thương mại điện tử của người tiêu dùng Thành phố Hồ Chí Minh; đề xuất các hàm ý quản trị nhằm giúp doanh nghiệp thương mại điện tử và các đối tác hoàn thiện dịch vụ bán lẻ trực tuyến, nhằm giữ chân khách hàng, gia tăng khách hàng tiềm năng, từ đó giảm thiểu hành vi chuyển đổi sàn thương mại điện tử.

14p kimphuong1126 07-09-2023 25 8   Download

Phân tích phiên làm việc của khách hàng để dự báo khả năng họ sẽ lựa chọn sản phẩm nào tiếp theo là một bài toán dự báo khá phổ biến trong ngành thương mại điện tử. Việc dự báo này giúp cho doanh nghiệp đưa ra các ý tưởng bán hàng phù hợp trong quá trình người dùng tương tác với hệ thống bán hàng của mình. Bài viết này đề xuất hướng sử dụng mạng học sâu đồ thị để xây dựng mô hình gợi ý dựa vào phiên làm việc của khách hàng.

10p visystrom 22-11-2023 11 4   Download

Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua sắm trực tuyến trên Facebook của người tiêu dùng tại TP.HCM. Nghiên cứu đề xuất 6 yếu tố: Niềm tin đối với sản phẩm, niềm tin về những ảnh hưởng của môi trường xã hội, chính sách hoàn trả, uy tín người bán, sự thuận tiện, livestream-truyền tải trực tuyến.

10p vimarillynhewson 02-01-2024 22 3   Download

Mục tiêu của bài viết là ước lượng các yếu tố ảnh hưởng đến tiếp cận tín dụng thương mại của nông hộ trồng lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Bài viết sử dụng dữ liệu sơ cấp được thu thập từ 574 nông hộ trồng lúa ở 6 tỉnh/thành phố trực thuộc Đồng bằng sông Cửu Long.

10p tuetuebinhan000 23-01-2025 12 0   Download

A APPELLATION OF ORIGIN: TÊN GỌI THEO XUẤT XỨ. Thuật ngữ này dùng để chỉ dẫn xuất xứ địa lý của sản phẩm và cả những đặc trưng để phân biệt sản phẩm, những đặc trưng này là do điều kiện địa lý hay phương thức sản xuất đặc thù mà có. Một số nơi phân biệt tên gọi theo xuất xứ với “Chỉ dẫn nguồn gốc”, một thuật ngữ chỉ dùng để nói tới xuất xứ địa lý của việc sản xuất. Pho-mát Roquefort là một ví dụ về tên gọi theo xuất xứ bởi tên gọi này...

21p meomayhamchoi 27-06-2011 131 15   Download

Trong hoạt động thương mại, chất lượng hệ thống thông tin kế toán có ảnh hưởng lớn đến hiệu quả sản xuất, kinh doanh. Vì vậy một hệ thống quản lý tài chính kế toán nhanh, mạnh cung cấp một cách chính xác và kịp thời thông tin, làm cơ sở cho lãnh đạo ra các quyết định quản trị một cách nhanh chóng, hiệu quả là vô cùng cần thiết. Ngày nay, do tính đa dạng và phức tạp của các hoạt động kinh doanh, cùng với sự phát triển và ngày càng phổ cập của công nghệ thông...

30p ninhnd 21-03-2012 321 92   Download

Đề tài tập trung vào nghiên cứu việc vận dụng phương pháp dạy học dự án theo hướng trải nghiệm sáng tạo vào quá trình dạy học bài 5, Cung cầu trong sản xuất và lưu thông hàng hoá. Trong quá trình thực nghiệm, tác giả đề tài chủ yếu khai thác những trung tâm thương mại lớn trên địa bàn thành phố Vinh như Công ty sách thiết bị trường học, Siêu thị Bic C, một số chợ, shop và cửa hàng để hướng dẫn học sinh thực hiện dự án học tập nhằm thuận lợi cho việc triển khai đề tài trên thực tế.

49p tomjerry009 04-01-2022 49 4   Download

Tạo hạt trục lăn phổ biến trong sản xuất dược phẩm. Nghiên cứu nhằm xác định ảnh hưởng của thành phần và thông số tạo hạt trục lăn trên tính chất hạt và viên nén chứa dược chất tỷ lệ cao. Đối tượng và phương pháp: Metformin hydroclorid là dược chất mô hình. Thiết kế thực nghiệm để xác định ảnh hưởng của tỷ lệ, kích thước tiểu phân dược chất, loại tá dược độn, dính; cùng lực nén, tốc độ cấp liệu, trục lăn và cỡ rây trên tỷ lệ hạt/bột, tính chịu nén của hạt; độ rã, mài mòn viên.

13p vibenya 31-12-2024 6 2   Download

Chương trình giáo dục Đại học "Sư phạm Kỹ thuật công nghiệp" được đào tào với mục đích: Chương trình đào tạo ngành Sư phạm Kỹ thuật công nghiệp trình độ đại học để đào tạo ra người giáo viên có đủ năng lực chuyên môn và nghiệp vụ sư phạm đáp ứng yêu cầu đổi mới của giáo dục phổ thông, đào tạo nghề; người kỹ sư kinh tế kỹ thuật hoạt động trong lĩnh vực thương mại kỹ thuật, quản lý kỹ thuật (Điều hành sản xuất, quản lý điều hành hệ thống công nghiệp, dịch vụ sản phẩm kỹ thuật, ….); Có đủ năng lực tự học, tự nghiên cứu và trình độ để có thể tiếp tục học tập ở trình độ cao hơn.

26p tuan2102 08-04-2016 120 4   Download